Portate a temperatura ambiente tutti gli ingredienti
Fate fondere il cioccolato con il burro, e poi aggiungete l'olio; mescolate molto bene e tenete da parte a intiepidire.
In planetaria montate molto bene le uova i tuorli e lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso e bianco (circa 10').
Setacciate la farina con il cacao e il sale due volte.
Versate a filo il composto di cioccolato nelle uova senza smontarle, e poi le polveri setacciate. Amalgamate delicatamente.
Trasferite il composto in una teglia rettangolare rivestita di carta forno, misura 30 x 20 cm
Fate cuocere in forno caldo a 170° per 20'-22'
Estraete e fate raffreddare completamente prima di tagliare.