per l'impasto verde: stesse dosi sopra + 50 g spinaci cotti, strizzati e frullati.
Preparate i tre impasti separatamente, fateli lievitare fino al raddoppio e poi formate una treccia, fatela lievitare nello stampo da pane in cassetta per 20', po fate cuocere in forno caldo a 190รน+ per 35'-40'.
Estraete e fate raffreddare completamente prima di affettare.