In una ciotola setaccia la farina con il lievito, aggiungi lo zucchero e le uvette strizzate
Aggiungi anche l'olio e il burro di mele e mescola con una spatola, fino a ottenere un composto umido ma lavorabile.
Preleva delle palline di impasto con il porzionatore da gelato e disponile distanziandole un poco su una teglia da forno
Cuoci in forno caldo a 180° per 12'
Estrai e fai raffreddare prima di consumare
Si conservano in un barattolo di vetro per 4-5 giorni