I Biscotti del Lagaccio

I Biscotti del Lagaccio

I Biscotti del Lagaccio sono tipici del quartiere Lagaccio di Genova, e un tempo venivano anche chiamati Biscotti della Salute, sono perfetti per essere inzuppati nel caffelatte a colazione oppure in una tazza di the. Io li ho preparati per la prima volta durante il…

La Torta di Mele della mia Mamma e i Free Printables di Febbraio

La Torta di Mele della mia Mamma e i Free Printables di Febbraio

Benvenuto Febbraio!  Per noi  è un mese speciale non per San Valentino ma perché a distanza di un giorno solo festeggiamo sia il compleanno di Tommi che quello di Andrea e solitamente prima di questa situazione così vincolante io e Andre ci siamo sempre ritagliati…

Ricetta Baci di Dama

Ricetta Baci di Dama

La mia passione per i biscotti non svanisce mai e il piacere che provo ogni volta che sforno biscotti perfetti mi carica tantissimo per provare sempre nuove ricette! I Baci di Dama sono delle piccole perle di goduria, appartengono alla pasticceria piemontese e ci sono…

Biscottoni Facilissimi ripieni di Crema al Cioccolato

Biscottoni Facilissimi ripieni di Crema al Cioccolato

Iniziare la settimana al meglio? Certo che si può, gli ingredienti sono: voglia di alzarsi dal letto, uscire per andare a fare una corsa o una bella camminata nella natura, non avere scadenze particolari che regalano notti insonni. Se tutto questo risulta complicato allora ci…

Biscotti Vegani Facilissimi con Burro di Mele e Uvette

Biscotti Vegani Facilissimi con Burro di Mele e Uvette

Domenica mattina mi sono svegliata con estrema calma e dopo aver fatto colazione con la mia famiglia ho preso possesso della cucina per sperimentare ricette nuove, tra gli esperimenti che ho provato a realizzare ci sono anche questi deliziosi e facilissimi BISCOTTI VEGANI con BURRO…

Burro di Mele: Tre Varianti di questa Composta Golosa

Burro di Mele: Tre Varianti di questa Composta Golosa

Il Burro di Mele altro non è che una composta vellutata di mele. Si prepara come fosse una confettura e si conserva in vasetti sterilizzati ed è utilissimo per rendere le torte ancora più soffici oppure per sostituire le uova in tantissime ricette e trasformarle…

Torta di Mele Morbida con Crumble alla Cannella e l’inizio di una nuova rubrica mensile!

Torta di Mele Morbida con Crumble alla Cannella e l’inizio di una nuova rubrica mensile!

Buon Anno amiche mie! Il 2021 è iniziato da pochissimi giorni e io non mi azzardo a fare pronostici o buoni propositi, diciamo che l’esperienza appena passata insegna che possiamo imparare a stare nel qui ed ora molto meglio che non continuare ad inseguire un…

Un Regalo per Voi: il mio E-BOOK sui Biscotti di Natale

Un Regalo per Voi: il mio E-BOOK sui Biscotti di Natale

21 Dicembre. Se penso che mancano solo quattro brevissimi giorni al Natale mi emoziono! Quest’anno sto davvero vivendo ogni giornata come se fosse già Natale e mi piace tantissimo essere entrata così tanto nella magia di questo periodo che non voglio che finisca, mi sento…

Mince Pies Inglesi: la ricetta tradizionale natalizia da scoprire

Mince Pies Inglesi: la ricetta tradizionale natalizia da scoprire

Le MINCE PIES per me sono un must del periodo natalizio, sono tartellette ripiene tipiche inglesi e vi garantisco che una volta provate non si abbandonano più! Io le ho scoperte quando ero un’adolescente e sono andata a Londra sotto Natale per la prima volta:…

Banana Bread Speziato per Natale

Banana Bread Speziato per Natale

Ultimo appuntamento con la rubrica mensile dedicata al Banana Bread e questa ricetta vuole celebrare sia il Natale che il percorso durato un intero anno in cui ho condiviso con voi tantissime idee per preparare dei deliziosi e facilissimi dolci alla banana. Se hai perso…