Preleva un cucchiaino di crema al cioccolato e disponila su una teglia foderata di carta forno: forma 9 mucchietti di crema e poi trasferisci la teglia in freezer per almeno un'ora.
Trascorso questo tempo prepara la base dei muffin: setaccia la farina con il lievito in una ciotola, aggiungi lo zucchero e mescola.
A parte sbatti l'olio con la bevanda vegetale (o latte) e schiaccia le banane con una forchetta.
Aggiungi banane e liquidi alla farina e mescola il tutto.
Riempi i pirottini da muffin con un cucchiaio di impasto, poni al centro di ciascuno un mucchietto di crema al cioccolato congelata e ricopri con altro impasto.
Cuoci in forno caldo a 180° per 25 minuti o fino a completa doratura.
Estrai e fai raffreddare completamente prima di assaggiare.