Trita in farina i semi di lino e forma una pappetta con poco latte veg della ricetta
Schiaccia con una forchetta le banane mature
Setaccia in una ciotola le polveri, unisci le banane schiacciate, l'olio e il latte e mescola, unisci anche le fragole in dadini e i semi di lino.
Mescola tutto e trasferisci in uno stampo da plumcake
Cuoci in forno caldo a 180° per 35'-40' o fino a che uno stecchino inserito nel centro ne esca asciutto.
Estrai e fai raffreddare completamente prima di affettare