Muffin alle Banane e Gocce di Cioccolato

Ingredients

Instructions

Setaccia la farina con il lievito, aggiungi i due zuccheri e mescola.

A parte schiaccia la banana con una forchetta, versa il burro tiepido, il latte, la banana e l'uovo in un bicchiere alto e mescola bene il tutto, aggiungi al precedente composto e mescola tutto, se necessario regola la consistenza con altro latte.

Aggiungi anche le gocce di cioccolato

Trasferisci il composto nei pirottini riempiendoli per 2/3 e poi inforna a 180° in forno caldo modalità ventilata per i primi 8 minuti, poi passa allo statico per altri 13-15

Verifica la cottura con uno stecchino: inseriscilo al centro di un muffin e se esce ben asciutto allora sono pronti.

estrai e fai raffreddare prima di consumarli.