Tag: healthy

Autosvezzamento: Vellutata di erbette e tofu

Autosvezzamento: Vellutata di erbette e tofu

Il blog ha preso qualche giorno di vacanza la scorsa settimana; è servita perché con il caldo pazzesco che è tornato prepotente in tutta Italia, giuro che non riuscivo a sentirmi abbastanza lucida per mettermi alla tastiera e scrivere dei post che avessero senso. Io 

Barrette vegan con semi di canapa

Barrette vegan con semi di canapa

Lo scorso sabato ho avuto la piacevolissima opportunità di partecipare ad Appetiti-Cibo in festival, manifestazione dedicata al mondo del food che si è svolta a Barzanò, paese in Brianza poco distante da Milano. ( il mio banco di presentazione con una selezione dei miei prodotti 

Meat Free Monday: Crocchette di riso e fagioli rossi

Meat Free Monday: Crocchette di riso e fagioli rossi

Torna anche questa settimana la ricetta dedicata al Meat Free Monday! Come vi avevo anticipato lo scorso lunedì questa nuova rubrica sarà un appuntamento fisso sia qui su The Green Pantry che nel blog di Cristina, entrambe siamo sostenitrici della campagna creata da Sir Paul 

Hummus Day 2017

Hummus Day 2017

Oggi 13 maggio si celebra l’ International Hummus Day così io e Cristina abbiamo pensato di realizzare per questa giornata una serie speciale di hummus da condividere con tutti voi! Ormai avrete capito che noi due abbiamo dato vita ad un sodalizio creativo che è a 

Baby pancakes

Baby pancakes

Le colazioni in questa famiglia sono un momento delicato, ognuno di noi ha i propri gusti e preferenze e anche se in tavola compaiono tazze spaiate, thè e biscotti per il papà, “cose strane” ovvero gli overnight oatmeal o la granola e tanto caffè per 

Vellutata di asparagi ed edamame

Vellutata di asparagi ed edamame

Maggembre: questo mese fantastico a cavallo tra la primavera inoltrata e un autunno che torna prepotente quando nessuno ne sente davvero la mancanza, e con esso di nuovo giornate super piovose e terribilmente fredde, quella voglia di lasciar perdere una merenda a base di gelato 

Overnight Oatmeal: La Colazione perfetta per l’Estate!

Overnight Oatmeal: La Colazione perfetta per l’Estate!

Negli anni ho maturato una vera e propria filosofia della buona colazione, imparando ad ascoltare e assecondare le esigenze del mio organismo e trovando il mio personale equilibrio. La colazione per me è sacra, è il mio momento di risveglio vero e proprio, sorseggiando la