Enjoy the green side of life
Questa settimana ti propongo una challange davvero bella: partecipa anche tu con me e le mie amiche Stella, Alex, Cristina e Francesca ad una sfida dedicata all’alimentazione vegana, o plant based che dir si voglia! Dal 3 al 9 giugno 2019 proviamo tutte insieme a […]
Amanti della focaccia ho la ricetta perfetta per voi! Per voi che volete una focaccia buona, soffice e possibilmente facile da preparare: è la focaccia senza impasto! Si tratta di una preparazione davvero super super semplice, adatta a tutti, non serve avere particolare dimestichezza con […]
Bambini in cucina vuol dire anche avere a che fare con strumenti che noi adulti consideriamo tendenzialmente pericolosi come le forbici e i coltelli. Sento molto spesso genitori e nonni che hanno paura che i propri figli/nipoti possano farsi male, e questo non solo per […]
Alzi la mano chi di noi figli degli anni ’80 non sia cresciuto spalmando la famosa crema nocciola e cioccolato ovunque, e per ovunque intendo letteralmente ovunque! Nella mia infanzia ho visto pane abbondantemente spalmato di Nutella, crackers sbriciolati ma altrettanto ricchi di crema, grissini […]
Il tiramisù è uno dei dolci che hanno sempre fatto parte della mia infanzia: c’è stato un momento in cui ero solita prepararmelo da sola come dolce speciale per il mio compleanno, ed essendo io nata in estate questo “semifreddo” è sempre stato molto apprezzato […]
Le piadine sono una delle preparazioni più semplici che si possa realizzare a casa con i bambini: gli ingredienti per impastarle sono pochissimi e i piccoli impazziscono dalla gioia di poter mettere le manine a contatto con farina, acqua e creare un impasto che poco […]
It’s oh so quiet … Questa mattina mi sono svegliata e guardando fuori dalla finestra ho scoperto un manto bianco di neve su tutto il paese, i miei occhi si sono illuminati: erano mesi che aspettavo di poter godere di quello spettacolo. Ho svegliato Tommy […]
Come si fa a pianificare un menù settimanale completamente vegetariano in modo bilanciato e creativo? Non ho la soluzione magica, ma io ci provo ogni settimana, così da avere delle linee guida da seguire che mi aiutino a non arrivare a sera senza avere la […]
Iniziare la giornata con una buona colazione è sempre importantissimo, ma quando capita di non avere tempo per poter stare seduti a tavola con il resto della famiglia, ci si lascia ingolosire da una rapida colazione al bar fatta di cappuccio e brioche, peccato che […]
Mi sono svegliata questa mattina molto presto, la luce filtrava ancora timida tra gli spiragli delle imposte e quando ho aperto le finestre ho sentito subito un brivido: finalmente la temperatura che stavo aspettando! Si perché io amo questi risvegli così frizzanti, quella voglia di […]