Fette Biscottate Facilissime fatte in casa

Fette Biscottate Facilissime fatte in casa

La colazione è da sempre per me un momento sacro: tanto che durante questi mesi di gravidanza ogni volta che sono stata costretta a posticiparla per andare a fare il prelievo uscivo di casa di malumore. Iniziare con una buona colazione, il che non vuol…

Orecchiette con Pesto di Pomodorini arrosto e Peperoni

Orecchiette con Pesto di Pomodorini arrosto e Peperoni

Mancano pochissimi giorni al cambio di stagione e sto scrivendo questo post con in sottofondo una pioggia incessante che forse ci accompagnerà per tutto il giorno: avevo bisogno di una pausa dal clima ancora troppo caldo che si stava trascinando dal mese scorso, e sono…

Biscotti Vegani Facilissimi al Cioccolato e Nocciole

Biscotti Vegani Facilissimi al Cioccolato e Nocciole

Le vacanze sono ufficialmente finite anche per noi! Nonostante sia stata lontana da casa per due mesi, a parte qualche sporadica giornata in cui sono tornata per delle visite per la gravidanza, la voglia di tornare alla routine è pari a zero. Ammetto che la…

Muffins ai Lamponi e Kefir: facili, golosi e veloci da preparare.

Muffins ai Lamponi e Kefir: facili, golosi e veloci da preparare.

I muffins sono indubbiamente uno dei dolci più facili da preparare in qualsiasi momento della giornata, bastano pochissimi ingredienti tanta fantasia nel combinarli e solo una ciotola con un cucchiaio. Il procedimento è a prova di bambino, e proprio per questo spesso sono i dolcetti…

Insalata di Sedano, Ceci e Mandorle

Insalata di Sedano, Ceci e Mandorle

Siamo ormai arrivati alla metà di Agosto e forse questa è davvero la prima settimana di caldo che anche qui dove siamo in vacanza ci sta regalando questa estate davvero particolare. Io personalmente non posso lamentarmi per le temperature fresche che ci sono state fino…

Come Conservare le Verdure Croccanti in Frigorifero

Come Conservare le Verdure Croccanti in Frigorifero

In estate la verdura e la frutta sono nel pieno del loro splendore, abbiamo la possibilità di variare tantissimo fra i prodotti che la natura ci offre, possiamo acquistare ortaggi coloratissimi e frutti succosi. Ma dopo aver fatto la spesa come conserviamo la verdura in…

Insalata Fredda con Farro, Orzo e Pesto di Piselli

Insalata Fredda con Farro, Orzo e Pesto di Piselli

Evviva le insalate fredde estive! Quelle che puoi comporre con tutto ciò che c’è in frigo o con quello che più piace per avere sempre combinazioni differenti! Io le adoro e sono per me la perfetta alternativa alla classicissima (seppur molto buona) insalata di riso…

Galette Estiva con Farina di Lenticchie e Verdure

Galette Estiva con Farina di Lenticchie e Verdure

Io sono sempre stata una grande fan delle torte salate, risolvono tantissimi pranzi e tantissime cene e si possono preparare con quanto abbiamo già di pronto in frigo, come ad esempio delle verdure spadellate. La versione tradizionale della torta salata prevede una  base di pasta…

Fagottini di Pasta Sfoglia Ripieni di Mele e Mandorle

Fagottini di Pasta Sfoglia Ripieni di Mele e Mandorle

Capita anche a te di avere una lista di ricette facilissime da voler preparare ma anche se sono veloci non trovi mai quei cinque minuti per poterle mettere in pratica? Ecco, questo è l’esempio perfetto di questi FAGOTTINI ALLE MELE E MANDORLA! Sono mesi che…

Muffins Facilissimi con Scarti dell’Estratto

Muffins Facilissimi con Scarti dell’Estratto

Post in collaborazione con IKEA Italia. Il 5 giugno è la Giornata Mondiale dell’Ambiente, e sai quanto io sia sensibile ai temi legati alla sostenibilità e al rispetto della nostra casa, ovvero il nostro meraviglioso pianeta. Fortunatamente nel corso degli ultimi anni l’attenzione nei confronti…