Crackers alle Mandorle e Grano Saraceno

Crackers alle Mandorle e Grano Saraceno

Le mandorle a casa nostra sono da sempre grandi protagoniste sia del momento della colazione, sotto forma di crema spalmabile, sia al naturale, ma anche in altri momenti della giornata: per me ad esempio sono uno snack che tengo spesso a portata di mano quando…

Biscotti Salati per Natale: Tre Ricette Facili e Buonissime

Biscotti Salati per Natale: Tre Ricette Facili e Buonissime

Continuano le ricette dedicate al Natale, quest’anno ho deciso di condividere con voi ricette facili che si possono preparare come sempre con i piccoli di casa e proporre in famiglia per le giornate di festa! Oggi è il turno di tre ricette dedicate ai biscotti…

L’innovazione nel mondo degli Elettrodomestici: il Frullatore XPro VB3300 di LAICA

L’innovazione nel mondo degli Elettrodomestici: il Frullatore XPro VB3300 di LAICA

Sin da quando il mio bimbo era molto piccolo ho approfittato del tempo che quotidianamente trascorrevamo insieme per coinvolgerlo nella preparazione di spuntini e merende sane e colorate, così da integrare anche nella sua alimentazione una buona dose di frutta e verdura! Gli smoothies hanno…

Granola Salata: perfetta per gli aperitivi estivi

Granola Salata: perfetta per gli aperitivi estivi

Hai letto il titolo di questo articolo e hai strabuzzato gli occhi pensando che il primo caldo mi abbia già fatto impazzire? No tranquilla, sto benissimo e anche se preferirei di gran lunga essere al mare sto cucinando proprio la GRANOLA SALATA! Una ricetta facilissima…

Crema Spalmabile Vegan al Cioccolato con Avocado e Tofu

Crema Spalmabile Vegan al Cioccolato con Avocado e Tofu

Alzi la mano chi di noi figli degli anni ’80 non sia cresciuto spalmando la famosa crema nocciola e cioccolato ovunque, e per ovunque intendo letteralmente ovunque! Nella mia infanzia ho visto pane abbondantemente spalmato di Nutella, crackers sbriciolati ma altrettanto ricchi di crema, grissini…

Barrette golose per la prima colazione

Barrette golose per la prima colazione

Iniziare la giornata con una buona colazione è sempre importantissimo, ma quando capita di non avere tempo per poter stare seduti a tavola con il resto della famiglia, ci si lascia ingolosire da una rapida colazione al bar fatta di cappuccio e brioche, peccato che…

Hummus di ceci con scarti dell’estratto

Hummus di ceci con scarti dell’estratto

Il mio mese vegan sta procedendo senza grandi intoppi, l’unico che ho avuto fino ad ora è stato il pranzo della scorsa domenica quando siamo stati ospiti dei nostri amici in Valtellina e siamo usciti tutti insieme a mangiare in un agriturismo dove il piatto…

Muffins con scarti dell’estratto

Muffins con scarti dell’estratto

Le giornate si sono fatte più fresche, è bastato un solo temporale per scalzare l’afa e le temperature eccessivamente calde e anche se mancano ancora parecchi giorni alla fine dell’estate sono molto felice di poter fare colazione al mattino con la felpa e poter dormire…

Mid Summer Smoothies

Mid Summer Smoothies

L’estate sta arrivando finalmente al giro di boa, più o meno tutti siamo rientrati dalle vacanze e abbiamo ripreso le nostre abitudini e la nostra routine, con i “soliti” impegni, le abitudini, il lavoro e i suoi orari e i bimbi da gestire in modo…

Barrette vegan con semi di canapa

Barrette vegan con semi di canapa

Lo scorso sabato ho avuto la piacevolissima opportunità di partecipare ad Appetiti-Cibo in festival, manifestazione dedicata al mondo del food che si è svolta a Barzanò, paese in Brianza poco distante da Milano. ( il mio banco di presentazione con una selezione dei miei prodotti…