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Gelato al Cioccolato con Gelatiera

Gelato al Cioccolato con Gelatiera

A voi piace il gelato? Io lo adoro, non posso dire che lo mangio tutto l’anno perché vi racconterei una cosa non vera: in inverno non lo cerco, ma appena scatta la prima giornata tiepida in primavera battezzo la stagione con un super cono rigorosamente […]

Brownies al Cioccolato e Banana con farina di Fagioli Neri

Brownies al Cioccolato e Banana con farina di Fagioli Neri

Sui brownies potremmo star qui a discutere una giornata intera, io vi posso solo dire che li amo da sempre. Quando avevo il mio laboratorio i brownies al bancone non mancavano mai, non facevo in tempo a posarli sul vassoio di servizio che finivano e […]

Mini Banana Bread all’Orzo e la festa di NaturaSì a Reggio Emilia

Mini Banana Bread all’Orzo e la festa di NaturaSì a Reggio Emilia

Il Banana Bread è senza dubbio uno dei dolci più apprezzato in assoluto, sia da me che dalla mia famiglia! Negli anni ho messo a punto diverse ricette e le rispolvero all’occorrenza quando abbiamo voglia di un dolce davvero super per le nostre colazioni. Questa […]

Una Settimana Vegana: Organizzare e Pianificare un Menù Plant Based per tutta la Famiglia

Una Settimana Vegana: Organizzare e Pianificare un Menù Plant Based per tutta la Famiglia

Questa settimana ti propongo una challange davvero bella: partecipa anche tu con me e le mie amiche Stella, Alex, Cristina e Francesca ad una sfida dedicata all’alimentazione vegana, o plant based che dir si voglia! Dal 3 al 9 giugno 2019 proviamo tutte insieme a […]

Ho detto NO! Dire e sostenere i NO nel processo educativo dei propri figli.

Ho detto NO! Dire e sostenere i NO nel processo educativo dei propri figli.

I “NO” che diciamo ai nostri figli spesso sono difficili da dire e sostenere, ma ricordatevi che un NO corrisponde all’ amore, perché è il limite sicuro in cui i bambini troveranno sempre protezione, accoglienza e comprensione. “Quando la mamma mi dice di no io […]

Focaccia senza Impasto con Farina di Piselli

Focaccia senza Impasto con Farina di Piselli

Amanti della focaccia ho la ricetta perfetta per voi! Per voi che volete una focaccia buona, soffice e possibilmente facile da preparare: è la focaccia senza impasto! Si tratta di una preparazione davvero super super semplice, adatta a tutti, non serve avere particolare dimestichezza con […]

La lettura e la scrittura secondo Maria Montessori

La lettura e la scrittura secondo Maria Montessori

Nei precedenti articoli vi ho presentato il pensiero di Maria Montessori, che ha come obiettivo principale quello di impostare l’educazione come aiuto verso il bambino per sviluppare il suo potenziale i ognii area ed esperienza della sua vita. In particolare il metodo Montessori si fonda […]

Montessori in Cucina: Quiche con Asparagi e Crema di Tofu

Montessori in Cucina: Quiche con Asparagi e Crema di Tofu

Bambini in cucina vuol dire anche avere a che fare con strumenti che noi adulti consideriamo tendenzialmente pericolosi come le forbici e i coltelli. Sento molto spesso genitori e nonni che hanno paura che i propri figli/nipoti possano farsi male, e questo non solo per […]

Montessori in Cucina: la Crostata per la Festa della Mamma

Montessori in Cucina: la Crostata per la Festa della Mamma

Questa settimana dedico molto spazio alla Festa della Mamma, ho iniziato ieri con un articolo in cui vi suggerivo cinque idee regalo eco e green e oggi condivido con voi una ricetta facilissima da preparare per le vostre mamme e da realizzare insieme ai vostri […]

Festa della Mamma: Cinque Idee Regalo Green e Un Free Printable

Festa della Mamma: Cinque Idee Regalo Green e Un Free Printable

Dolcissimo mese di maggio che dovresti regalarci giornate di tiepida primavera e tanti fiori da cogliere nei prati per creare splendidi bouquet, e invece ci stai nuovamente stupendo con un clima che sembra più idoneo al mese di Ottobre! Poco importa del meteo, ci pensiamo […]