Articoli recenti

Dino Burgers: i Burgers Vegetali che piacciono anche ai Dinosauri!

Dino Burgers: i Burgers Vegetali che piacciono anche ai Dinosauri!

Ai dinosauri piacevano moltissimo i burgers di piselli. Ebbene si: scopriamo sempre moltissime informazioni che gli storici, gli archeologi e i paleontologi ancora non sanno, solo grazie alla fantasia dei bambini. Ho preparato questi facilissimi burgers di piselli e sorgo dopo che Tommy mi ha…

Libri per l’Infanzia: I Cinque Titoli dedicati alla Rabbia

Libri per l’Infanzia: I Cinque Titoli dedicati alla Rabbia

  TITOLO: “UN CUCCIOLO NERO DI NOME FURIA“ AUTORE:  CASA ED: Terre di Mezzo ETA’ DI LETTURA: 3-6 anni DI COSA PARLA: Oggi il parco è pieno di bambini e per salire sullo scivolo o sull’altalena Sam deve aspettare, aspettare e aspettare… finché non esplode per…

Cookies Americani Giganti: facilissimi e golosi

Cookies Americani Giganti: facilissimi e golosi

Essere una amante dei biscotti mi porta a sperimentare tantissime ricette, ma resto fedele ad alcune che ormai sono per me dei veri cavalli di battaglia, come questi COOKIES AMERICANI GIGANTI, che ho sfornato per 6 anni di fila nella mia bakery e andavano sempre…

Torta di Mele al Grano Saraceno

Torta di Mele al Grano Saraceno

Lo sentite anche voi vero? Quel profumo di Torta di Mele che si sprigiona dal forno? Io lo sento anche quando il forno è spento, mi basta pensare alla magia di una semplicissima torta di mele che mi fa subito venire voglia di tuffare una…

Tiramisù Facilissimo con Yogurt di Latte Fieno di Latteria Merano

Tiramisù Facilissimo con Yogurt di Latte Fieno di Latteria Merano

A chi non piace il tiramisù? Io lo adoro da quando sono piccola e negli ultimi anni sto cercando di sperimentare nuove ricette per realizzare questo dolce della tradizione italiana in chiave fresca e leggera. Ho trovato l’alleato perfetto nel nuovo yogurt extra cremoso “Latte…

Crocchette di Riso del Riciclo

Crocchette di Riso del Riciclo

Il magico potere del riciclo. Soprattutto in cucina: per me da sempre il risotto resta uno dei piatti cardine delle nostre cene settimanali e quando lo preparo ne faccio sempre almeno una dose extra che nei giorni seguenti diventa crocchette. Le crocchette sono un salva…

Libri per Bambini: Cinque Titoli per Invogliare i Piccoli ad Amare la Lettura

Libri per Bambini: Cinque Titoli per Invogliare i Piccoli ad Amare la Lettura

Leggere è sicuramente una delle attività più indicate da condividere con i piccoli, e dopo avervi consigliato nelle settimane precedenti tantissimi titoli di libri per l’infanzia suddivisi per tematiche (Autunno, Dinosauri, Ecologia) questa settimana ho pensato di individuare Cinque Titoli che possiamo sfruttare per trasmettere…

Torta Morbida alla Zucca e Nocciole

Torta Morbida alla Zucca e Nocciole

La versatilità della zucca è davvero meravigliosa: non si butta nulla e la regola è sfruttare ogni parte di questo ortaggio autunnale tanto amato! C’è chi cuoce la zucca intera in forno fino a che la buccia sia tenera e poi sfruttano la polpa per…

Budino al Cioccolato: la ricetta della mia infanzia

Budino al Cioccolato: la ricetta della mia infanzia

Pensate alla vostra infanzia. Pensate alla merenda preferita della vostra infanzia: la mia (tra le altre, si ero e sono golosa) era sicuramente il BUDINO AL CIOCCOLATO. Quello cremoso, che si faceva in cinque minuti a casa con la nonna o con la mamma o…

Ottobre: Speciale Zucca e Funghi, un nuovo E-BOOK dedicato agli ingredienti di stagione

Ottobre: Speciale Zucca e Funghi, un nuovo E-BOOK dedicato agli ingredienti di stagione

Se Settembre come mese mi rende euforica perchè lo vedo sempre come la possibilità di iniziare qualcosa di nuovo e creativo, Ottobre mi galvanizza con le sue giornate fresche ma ancora tiepide, i suoi colori che tendono sempre di più al rosso accesso e quella…