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Tiramisù Vegano

Tiramisù Vegano

Il tiramisù è uno dei dolci che hanno sempre fatto parte della mia infanzia: c’è stato un momento in cui ero solita prepararmelo da sola come dolce speciale per il mio compleanno, ed essendo io nata in estate questo “semifreddo” è sempre stato molto apprezzato […]

Maria Montessori e la mente assorbente del bambino

Maria Montessori e la mente assorbente del bambino

Conoscete Maria Montessori? Io l’ho incontrata per la prima volta nei testi dell’università a 19 anni, e da quel momento ho capito che avrebbe influenzato il mio modo di pensare e di osservare la realtà. CHI E’ MARIA MONTESSORI: BREVE BIOGRAFIA DI UNA DONNA SPECIALE […]

Torta con farina di lupini e frutti di bosco

Torta con farina di lupini e frutti di bosco

Sono ormai diverse settimane che insieme ad alcune amiche conosciute grazie ad Instagram, il giovedì per noi diventa il giorno dedicato ad una rubrica in cui i veri protagonisti sono i legumi, in ogni loro forma. Ogni giovedì pomeriggio attraverso i nostri profili social condividiamo […]

Organizza i tuoi obiettivi, i tuoi impegni e le tue passioni con il Bullet Journal

Organizza i tuoi obiettivi, i tuoi impegni e le tue passioni con il Bullet Journal

Su Instagram, specie in questi primi mesi dell’anno, è sempre un trending topic: il #bulletjournal ha conquistato da qualche anno, ormai, il cuore delle patite di organizzazione e pianificazione domestica e lavorativa. Parlo al femminile perché, anche se l’inventore di questo strumento è un uomo, […]

Borgonovo arredamenti: le cucine su misura a Como

Borgonovo arredamenti: le cucine su misura a Como

Quando mi sono trasferita a Lecco diversi anni fa per abitare da sola, ho cercato disperatamente una casa in affitto che non fosse arredata: volevo avere la libertà di scegliere la mia cucina! La cucina è il mio ambiente, volevo potermi sentire libera di creare […]

Educazione Montessoriana e Consigli di Pedagogia

Educazione Montessoriana e Consigli di Pedagogia

Nuova rubrica dedicata all’educazione montessoriana, e a consigli di pedagogia. Affronteremo insieme a due bravissime pedagogiste aspetti e temi legati sia all’educazione di stampo montessoriano sia alle problematiche dello sviluppo dei nostri bambini, così da poter affrontare al meglio i diversi momenti della crescita. Ho […]

Torta Caprese al cioccolato

Torta Caprese al cioccolato

La caprese al cioccolato è una delle mie torte preferite: il suo interno morbido e umido la rende perfetta come dolce per un’occasione speciale come una cena romantica, ma anche per un vero peccato di gola quando prende la voglia di concedersi un lusso al […]

Piadine fatte in casa: facili, veloci e colorate per una merenda sana.

Piadine fatte in casa: facili, veloci e colorate per una merenda sana.

Le piadine sono una delle preparazioni più semplici che si possa realizzare a casa con i bambini: gli ingredienti per impastarle sono pochissimi e i piccoli impazziscono dalla gioia di poter mettere le manine a contatto con farina, acqua e creare un impasto che poco […]

Dieci piccoli passi per un futuro sostenibile.

Dieci piccoli passi per un futuro sostenibile.

Oggi ho il piacere enorme di poter ospitare di nuovo qui nel blog la mia amica Lucia Valentina Nonna, autrice del sito La Balena Volante e di un libro dedicato alla vita da vegani: “Diario di una famiglia vegan. Manuale pratico per un percorso consapevole“, […]

Brownies vegani alla barbabietola

Brownies vegani alla barbabietola

It’s oh so quiet … Questa mattina mi sono svegliata e guardando fuori dalla finestra ho scoperto un manto bianco di neve su tutto il paese, i miei occhi si sono illuminati: erano mesi che aspettavo di poter godere di quello spettacolo. Ho svegliato Tommy […]