Enjoy the green side of life
Vi ricordate che poco prima della pausa di Pasqua vi raccontavo come organizzare un Pic Nic perfetto con i bambini? Tommy ci ha preso davvero gusto a fare merenda nel prato dei nonni e appena il sole ci permette di stare un intero pomeriggio all’aperto, […]
La pastiera è senza dubbio insieme alla classica Colomba uno dei dolci più famosi della tradizione pasquale. La ricetta tradizionale della pastiera prevede l’utilizzo del grano cotto e ovviamente una pasta frolla ricca (nella versione originale viene preparata con lo strutto al posto del burro), […]
Maria Montessori riprende il concetto di periodo sensitivo dagli studi del biologo De Vries sulla capacità di crescita degli insetti, applicando questa teoria sullo studio dello sviluppo del bambino. Nel precedente articolo, vi ho raccontato il concetto di mente assorbente e quanto sia importante l’influenza […]
Alzi la mano chi di noi figli degli anni ’80 non sia cresciuto spalmando la famosa crema nocciola e cioccolato ovunque, e per ovunque intendo letteralmente ovunque! Nella mia infanzia ho visto pane abbondantemente spalmato di Nutella, crackers sbriciolati ma altrettanto ricchi di crema, grissini […]
La primavera e i pic nic sono un’accoppiata davvero strepitosa, concordate con me? Cosa c’è di più bello che scegliere con cura il cesto da portare, riempirlo di delizie preparate in casa, come delle facilissime crostatine alla confettura, e poi recarsi in un prato ombreggiato […]
La ricetta dei muffins è facilissima e prevede solo due ciotole: si dividono gli ingredienti nelle due categorie, i liquidi da una parte e le polveri dall’altra, si miscelano e poi si uniscono mescolando poco. In ultimo si aggiungono altri ingredienti come la frutta, fresca […]
“…Non mi avete mai visto, avete visto solo quello che la vostra piccola mente è in grado di farvi vedere” (Stephen King, It, 1986) Io me le ricordo le prime volte che da bambina ho avuto paura: la prima volta è stata quando mamma e […]
Le lasagne sono uno dei comfort food per eccellenza, io sono cresciuta con i nonni che preparavano km di pasta fresca in casa molto spesso e una delle poche cose che la mia adorata nonna era davvero brava a cucinare era il ragù, ma ovviamente […]
Il tiramisù è uno dei dolci che hanno sempre fatto parte della mia infanzia: c’è stato un momento in cui ero solita prepararmelo da sola come dolce speciale per il mio compleanno, ed essendo io nata in estate questo “semifreddo” è sempre stato molto apprezzato […]
Conoscete Maria Montessori? Io l’ho incontrata per la prima volta nei testi dell’università a 19 anni, e da quel momento ho capito che avrebbe influenzato il mio modo di pensare e di osservare la realtà. CHI E’ MARIA MONTESSORI: BREVE BIOGRAFIA DI UNA DONNA SPECIALE […]
