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Montessori in Cucina: Focaccia veloce al farro e un Free Printable speciale

Montessori in Cucina: Focaccia veloce al farro e un Free Printable speciale

La rubrica Montessori in Cucina che ormai da un anno aggiorno ogni settimana nel mio profilo instagram, per tutto il mese di settembre è dedicata al “Back to School“: ricette facili e veloci da preparare insieme ai più piccoli per rendere più divertente il momento…

Ritorno a Scuola: la nostra esperienza alla Scuola dell’Infanzia e un Free Printable.

Ritorno a Scuola: la nostra esperienza alla Scuola dell’Infanzia e un Free Printable.

Abbiamo ingranato la marcia, l’asilo è iniziato ufficialmente tre giorni fa e al momento sembra che tutto proceda davvero bene! Non voglio illudermi che non ci sia il rovescio della medaglia, da qualche parte tutti i bambini hanno bisogno di trovare il proprio modo per…

Benvenuto Settembre: mese di nuovi progetti e nuove avventure.

Benvenuto Settembre: mese di nuovi progetti e nuove avventure.

Leggevo giusto questa mattina il post di una mia amica riguardo l’inizio di Settembre, nel quale diceva che rappresenta il vero capodanno: mi ritrovo molto in questa sua affermazione perché come ogni anno questo specifico mese è quello che rappresenta la ripresa dopo un periodo…

Slovenia: una settimana di vacanza a misura di bambini

Slovenia: una settimana di vacanza a misura di bambini

La nostra vacanza in famiglia quest’anno ci ha condotti in Slovenia. Abbiamo trascorso una settimana a girovagare per strade meravigliose, boschi e prati verdissimi, tutto a misura di bambino e anche se il tempo è volato ci siamo rilassati e ci siamo goduti ogni singolo…

Brownies al Cioccolato: la ricetta originale made in USA

Brownies al Cioccolato: la ricetta originale made in USA

Sento ancora il profumo del cacao e del cioccolato che si fondono con quello del caramello salato in un’apoteosi di goduria estrema. Questo per me sono i brownies al cioccolato che ho sfornato per tanti anni nel mio laboratorio di pasticceria. Indubbiamente i brownies sono…

Sterilizzare i vasi di vetro per conserve e confetture: tutti i metodi e i trucchi utili.

Sterilizzare i vasi di vetro per conserve e confetture: tutti i metodi e i trucchi utili.

Agosto è il mese ideale per dedicarsi alla realizzazione di golose confetture e conserve, oppure preparazioni come verdure sott’olio e sott’aceto! Io da molti anni a questa parte concentro questa attività nella seconda metà del mese, quando dopo le vacanze il caldo non è più…

Granola di Amaranto Vegan e Senza Glutine

Granola di Amaranto Vegan e Senza Glutine

Arrivo con l’ennesima ricetta di granola da preparare a casa in pochi minuti, anche questa è vegana e in più senza glutine! Ho utilizzato un ingrediente che nella sua forma originaria non amo troppo ma che in versione soffiato riesco ad apprezzare: l’amaranto. L’amaranto non…

L’importanza di idratarsi in estate: come e quanta acqua bere durante il giorno!

L’importanza di idratarsi in estate: come e quanta acqua bere durante il giorno!

Dopo settimane di attesa e meteo incerto l’estate ci ha finalmente travolti, portando con sé temperature altissime. Con l’arrivo del caldo, eccola qui, una delle assolute certezze della vita: riviste e telegiornali che ci ricordano di restare all’ombra nelle ore centrali della giornata e idratarci…

Granola Salata: perfetta per gli aperitivi estivi

Granola Salata: perfetta per gli aperitivi estivi

Hai letto il titolo di questo articolo e hai strabuzzato gli occhi pensando che il primo caldo mi abbia già fatto impazzire? No tranquilla, sto benissimo e anche se preferirei di gran lunga essere al mare sto cucinando proprio la GRANOLA SALATA! Una ricetta facilissima…

Una Giornata Vegana: Riso integrale con Zucchine e Ceci croccanti

Una Giornata Vegana: Riso integrale con Zucchine e Ceci croccanti

Dopo l’esperienza molto positiva della Settimana Vegana, in cui insieme ad altre bravissime amiche e colleghe blogger, Crsitina, Stella, Alex e Chiara, abbiamo condiviso molte ricette e idee per seguire un’alimentazione vegana nel corso di una settimana, abbiamo pensato di portare avanti questa iniziativa dedicando…