Tag: ricette vegane

Pancakes Vegani e Senza Glutine: un’idea furba e veloce per una cena last minute!

Pancakes Vegani e Senza Glutine: un’idea furba e veloce per una cena last minute!

La scuola, almeno per noi, ha riaperto le porte e di questo sono felicissima! La ripresa però vuol dire anche tornare almeno in parte ad avere il tempo scaglionato dagli impegni, avere degli orari da rispettare e avere di nuovo i pasti da organizzare in…

Settembre: speciale FICHI! Un Nuovo E-BOOK dedicato agli ingredienti di stagione

Settembre: speciale FICHI! Un Nuovo E-BOOK dedicato agli ingredienti di stagione

Tra i tanti progetti che ho elaborato nel corso delle ultime settimane c’è anche questo dedicato agli ingredienti di stagione che ogni mese possiamo acquistare e con cui possiamo preparare tantissimi piatti facili e veloci, adatti a tutta la famiglia! Settembre è il mese di…

Torta Salata Vegana con Verdure Estive

Torta Salata Vegana con Verdure Estive

Questa ricetta forse avrei dovuto condividerla prima di Ferragosto e non dopo, ma sono in vacanza anche io e ho improvvisato una torta salata vegana all’ultimo minuto senza nemmeno l’idea di scattare delle foto. L’idea è nata sfogliando una rivista di cucina nel salotto di…

Polpette Vegetariane e Vegane Facilissime: Cinque Ricette da Provare!

Polpette Vegetariane e Vegane Facilissime: Cinque Ricette da Provare!

Lo so che anche voi vi trovate molto spesso nella condizione di non avere la più pallida di cosa preparare per cena! Ci sono dei giorni in cui davvero non abbiamo ispirazione oppure i nostri figli non accettano nessuna proposta che facciamo loro e allora…

Polpette Vegane di Melanzane e i Free Printables di Giugno

Polpette Vegane di Melanzane e i Free Printables di Giugno

La versatilità delle polpette mi regala sempre grandissime soddifazioni! Se prima di diventare mamma le polpette non erano una delle preparazioni che proponevo con costanza come pranzo o come cena, da quando Tommy ha l’età per poterle mangiare non passa settimana in cui non compaiano…

Una Settimana Vegana, edizione di Maggio e un nuovo E-BOOK da scaricare

Una Settimana Vegana, edizione di Maggio e un nuovo E-BOOK da scaricare

Scegliere di cambiare le proprie abitudini alimentari in favore di una scelta il più possibile vegetale è un ottimo modo per volersi bene e voler bene al nostro pianeta. Non è un mistero che uno dei maggiori impatti ambientali sia quello degli allevamenti intensivi, ve…

Mousse Vegana all’Aquafaba e Cioccolato

Mousse Vegana all’Aquafaba e Cioccolato

Che io sia una cioccolato dipendente ormai dovreste saperlo! Non ho mai nascosto la mia debolezza per un quadratino di cioccolato fondente al 70% come minimo e appena posso preparo dolci che lo vedano protagonista proprio per assecondare la mia passione! Una vera e propria…

Free Printables di Maggio e il Banana Bread Vegano alle Fragole

Free Printables di Maggio e il Banana Bread Vegano alle Fragole

Benvenuto Maggio! Che sia il mese giusto in cui potremo tornare a respirare un po’ di libertà? Speriamo davvero perché tutti ne sentiamo il bisogno. Io accolgo questo mese con il consueto appuntamento dedicato al Banana Bread con la rubrica #MonthlyBananaBread che ogni primo lunedì…

Latte di Mandorla fatto in casa: facilissimo e veloce da realizzare

Latte di Mandorla fatto in casa: facilissimo e veloce da realizzare

Perché dovremmo preparare in casa il latte di mandorle invece che acquistarlo già pronto? Per tre motivi principalmente: Il risparmio economico che ne deriva: tutte le bevande vegetali presenti in commercio sono piuttosto care e una volta aperte hanno la stessa durata di quelle auto…

Banana Bread di Aprile Marmorizzato e Vegan

Banana Bread di Aprile Marmorizzato e Vegan

Ho perso il conto dei giorni in cui siamo sigillati in casa. Fino a poco prima che iniziasse la quarantena mi lamentavo del fatto che abitiamo in una casa piccola e senza giardino, ora che abbiamo la fortuna di poter sfruttare il cortile comune sono…