Autore: Gaia

Instagram: la mia esperienza nell’ultimo anno

Instagram: la mia esperienza nell’ultimo anno

Da quando ho aperto The Green Pantry nell’ aprile del 2017 dopo ben cinque anni di silenzio, ho trovato il mondo dei blog completamente diverso da come lo avevo lasciato: i blog si sono evoluti, ce ne sono tantissimi e molti di questi hanno una …

Hot Cross Buns

Hot Cross Buns

Avete mai provato a preparare gli Hot Cross Buns? sono dei panini dolci molto soffici che nella tradizione anglosassone sono tipici del periodo pasquale, sostituiscono la nostra colomba e vengono preparati proprio per la mattina di Pasqua! Io li adoro, sono buonissimi e sono così …

Cupcakes vegan al cioccolato

Cupcakes vegan al cioccolato

Come vi ho promesso questa settimana è tutta dedicata alla Pasqua e sono felice di poter condividere con tutti voi le idee che mi sono venute per portare sulla tavola delle preparazioni “Easy&Veggie” che siano golose ma al contempo sane. A proposito, avete già stampato …

Muffins salati agli asparagi

Muffins salati agli asparagi

Inizia oggi la settimana di Pasqua e ho pensato di realizzare una serie di ricette “easy&veggie” da proporvi e che possano essere adatte a tutta la famiglia! Mi piace pensare che in queste occasioni di festa ci sia sempre spazio, oltre ai piatti tradizionali, anche …

Free Printable di Primavera

Free Printable di Primavera

Mentre scrivo queste righe sono seduta in giardino dopo una passeggiata rigenerante. È un pomeriggio bellissimo, il mio bimbo dorme tranquillo nel suo passeggino, c’è un sole tiepido e ogni tanto un venticello frizzantino mi scompiglia i capelli. Mi sono appena accorta che sono sbocciate …

Brioche senza impasto

Brioche senza impasto

La sentite la primavera che sta arrivando? Mancano pochi giorni e cambieremo stagione, la natura ci sta regalando delle giornate sempre più lunghe e tiepide, qualche pioggia tipica del mese “pazzerello” per eccellenza ci accompagna in questa transizione dal freddo pungente invernale all’instabilità della primavera …

The Green Pantry: la mia dispensa green&healthy

The Green Pantry: la mia dispensa green&healthy

Quando ho deciso di riaprire un blog di food ad aprile del 2017, ero molto indecisa su quale sarebbe stato il nome che più rappresentasse il progetto virtuale che avevo in testa da diversi mesi. Non riuscivo a trovare nulla che mi identificasse perché sapevo …

Guida foodie di Parigi: locali vegan friendly, boulangeries&patisseries

Guida foodie di Parigi: locali vegan friendly, boulangeries&patisseries

Febbraio per me è un mese sempre molto intenso dal punto di vista emotivo, è il mese in cui è nato il mio bimbo e anche il mio compagno, è il mese in cui diverse amiche festeggiano i loro compleanni ed è il mese che …

Quando il beauty si fa bio: Double B tailored beauty

Quando il beauty si fa bio: Double B tailored beauty

Dopo aver letto il libro di Lucia – La Balena Volante – e aver iniziato ad approfondire proprio grazie alle chiacchierate con lei cosa voglia dire essere vegani al 100%, ho voluto indagare meglio anche ciò che riguarda il mondo della cosmesi e del beauty …

Tofu e panini al vapore

Tofu e panini al vapore

Senza quasi che me ne accorgessi siamo entrati nel mese di marzo, uno dei mesi dell’anno di transizione per eccellenza: il mese in cui salutiamo la stagione fredda per accogliere la primavera che piano piano si annuncia facendo germogliare le prime piante, i primi fiori …