Enjoy the green side of life
Il Burro di Mele altro non è che una composta vellutata di mele. Si prepara come fosse una confettura e si conserva in vasetti sterilizzati ed è utilissimo per rendere le torte ancora più soffici oppure per sostituire le uova in tantissime ricette e trasformarle …
La concentrazione in questi giorni è un lusso che non riesco a permettermi, non so voi ma lavorare da casa dopo sette settimane di completo isolamento si sta rivelando sempre più difficile non perché manchi il tempo o le cose da fare ma più che …
L’ispirazione alla base della stesura di questo articolo arriva direttamente dalla nostra tavola: il mio bambino sta imparando adesso ad apprezzare i broccoli grazie anche alla collaborazione della sua maestra all’asilo che non lo forza quando compaiono nel menù ma lo incoraggia quantomeno ad assaggiarli. …
Ieri 11 luglio si è celebrato il National (in USA) Blueberry Muffins Day, ovvero la giornata nazionale dei muffins ai mirtilli! Mi rendo perfettamente conto che fosse una sciocchezza, però io e la mia amica Cristina ci siamo divertite a condividere le nostre reciproche ricette …