Tag: ricette facili

Cinnamon Rolls: la ricetta facilissima per un Natale speciale

Cinnamon Rolls: la ricetta facilissima per un Natale speciale

Ieri ha nevicato per due ore di fila ed è stato bellissimo veder scendere i fiocchi morbidi e soffici, ho acceso la nostra stufa e ho riempito la casa con il profumo del burro e della cannella preparando questi buonissimi e facilissimi CINNAMON ROLLS! Ma…

Focaccia Senza Impasto con LI.CO.LI

Focaccia Senza Impasto con LI.CO.LI

Se io sfornassi focaccia tutti i giorni due volte al giorno sono sicura che la mia famiglia sarebbe la più felice della terra! Si perché dai ammettiamolo: come si fa a non amare la focaccia? Io la adoro e quando la preparo devo darmi un…

Brownies Golosi alle Castagne e Cioccolato

Brownies Golosi alle Castagne e Cioccolato

Cosa c’è di più buono e goloso di un quadrotto di soffice Brownie? Quando poi sono preparati con farina di castagne trasmettono anche quella meravigliosa sensazione di dolce rustico che credo possa davvero piacere a tutti! Nel tempo ho preparato tantissime varianti di Brownies, da…

Novembre: Speciale Comfort Food, le ricette che riscaldano il cuore (e la pancia!)

Novembre: Speciale Comfort Food, le ricette che riscaldano il cuore (e la pancia!)

Quando mi sono fermata a riflettere su quale potesse essere il tema ideale da inserire in questo nuovo E-BOOK cercavo degli ingredienti che fossero emblema dell’autunno, poi ho avuto l’illuminazione! Ma perché non scegliere ricette che possano essere di vero conforto in queste giornate grigie…

Torta di Mele al Grano Saraceno

Torta di Mele al Grano Saraceno

Lo sentite anche voi vero? Quel profumo di Torta di Mele che si sprigiona dal forno? Io lo sento anche quando il forno è spento, mi basta pensare alla magia di una semplicissima torta di mele che mi fa subito venire voglia di tuffare una…

Tiramisù Facilissimo con Yogurt di Latte Fieno di Latteria Merano

Tiramisù Facilissimo con Yogurt di Latte Fieno di Latteria Merano

A chi non piace il tiramisù? Io lo adoro da quando sono piccola e negli ultimi anni sto cercando di sperimentare nuove ricette per realizzare questo dolce della tradizione italiana in chiave fresca e leggera. Ho trovato l’alleato perfetto nel nuovo yogurt extra cremoso “Latte…

Crocchette di Riso del Riciclo

Crocchette di Riso del Riciclo

Il magico potere del riciclo. Soprattutto in cucina: per me da sempre il risotto resta uno dei piatti cardine delle nostre cene settimanali e quando lo preparo ne faccio sempre almeno una dose extra che nei giorni seguenti diventa crocchette. Le crocchette sono un salva…

Torta Morbida alla Zucca e Nocciole

Torta Morbida alla Zucca e Nocciole

La versatilità della zucca è davvero meravigliosa: non si butta nulla e la regola è sfruttare ogni parte di questo ortaggio autunnale tanto amato! C’è chi cuoce la zucca intera in forno fino a che la buccia sia tenera e poi sfruttano la polpa per…

Vellutata di Zucca e Funghi Trifolati

Vellutata di Zucca e Funghi Trifolati

Tempo di allacciarsi le stringhe e le temperature sono precipitate! Ammetto di essere felicissima di aver salutato pantaloncini corti e canottiere e di aver inaugurato il piumino nel letto ma non ero pronta ad uscire di casa al mattino con cinque gradi! Ma il lato…

Settembre: speciale FICHI! Un Nuovo E-BOOK dedicato agli ingredienti di stagione

Settembre: speciale FICHI! Un Nuovo E-BOOK dedicato agli ingredienti di stagione

Tra i tanti progetti che ho elaborato nel corso delle ultime settimane c’è anche questo dedicato agli ingredienti di stagione che ogni mese possiamo acquistare e con cui possiamo preparare tantissimi piatti facili e veloci, adatti a tutta la famiglia! Settembre è il mese di…