Enjoy the green side of life
Scommetto che anche tu, appena le temperature scendono, hai voglia di qualcosa di caldo e avvolgente, vero? Io sì, e ho scovato la ricetta che unisce il comfort food a un sacco di benefici nutrizionali: la crema di patate, funghi e uova. Ti posso garantire …
Ciao, sono felice che tu sia qui curiosa di sapere che cosa contiene la mia Mini Guida: SOS colazione senza zucchero! E’ una raccolta di consigli pratici e ricette facili e veloci per la tua colazione senza zucchero, con spunti per passare da una colazione …
Ho realizzato per te una mini guida alla verdure autunnali che ti aiuterà a fare una spesa consapevole e organizzata tutte le settimane così da poter portare in tavola sempre idee e ricette facili e pratiche adatte a tutta la famiglia. COSA CONTIENE LA MINI …
Ho trascorso la mia infanzia a preparare gnocchi insieme ai miei nonni, e la voglia di farli e rifarli non mi ha mai abbandonata! A volte mi diverto a prepararli colorati e questo è stato il turno degli gnocchi alle carote al ragù vegetale. Un …
In cucina con Gaia è il nuovo format che ho deciso di realizzare nel mio profilo Instagram. Ogni due settimane circa ci troviamo in diretta per realizzare insieme ricette facili e vegetariane, ovvero quelle che mi vengono meglio! Cucinare insieme è una gioia, e se …
La mia storia d’amore con il preparato per muffin in barattolo ha inizio nel lontano 2014. Ho iniziato a realizzare questi barattoli a strati quando avevo la mia bakery e il secondo Natale sono stati il mio prodotto di punta: un vero successo! Ne ho …
Novembre è arrivato carico di pioggia, ma in fondo siamo nel pieno dell’Autunno e non sarebbe tale se non passassimo da una tiepida giornata in cui passeggiare raccogliendo foglie gialle e castagne, ad una piovosa da trascorrere possibilmente a casa sotto la coperta e con …
Buon Anno amiche mie! Il 2021 è iniziato da pochissimi giorni e io non mi azzardo a fare pronostici o buoni propositi, diciamo che l’esperienza appena passata insegna che possiamo imparare a stare nel qui ed ora molto meglio che non continuare ad inseguire un …
Il fatto che in casa nostra “Jingle Bells Rock” ci accompagni da marzo è indice di quanto ci piaccia il Natale! La mia cucina profuma di cannella e spezie da almeno un mese, si perché ho passato le scorse settimane a sfornare per 15 tipi …
Quando mi sono fermata a riflettere su quale potesse essere il tema ideale da inserire in questo nuovo E-BOOK cercavo degli ingredienti che fossero emblema dell’autunno, poi ho avuto l’illuminazione! Ma perché non scegliere ricette che possano essere di vero conforto in queste giornate grigie …