Tag: ricette vegetariane facili

Dino Burgers: i Burgers Vegetali che piacciono anche ai Dinosauri!

Dino Burgers: i Burgers Vegetali che piacciono anche ai Dinosauri!

Ai dinosauri piacevano moltissimo i burgers di piselli. Ebbene si: scopriamo sempre moltissime informazioni che gli storici, gli archeologi e i paleontologi ancora non sanno, solo grazie alla fantasia dei bambini. Ho preparato questi facilissimi burgers di piselli e sorgo dopo che Tommy mi ha…

Insalata Estiva di Farro e Pesto

Insalata Estiva di Farro e Pesto

  GaiaBlogger dal 2005, pasticcera professionista dal 2011 e mamma (quasi) a tempo pieno dal 2016! Creo contenuti digital e mi occupo di sviluppare ricette vegetariane e vegane per tutta la famiglia, e condividere consigli e tips per vivere green e sostenibile. Enjoy the Green…

Frittelle di Carote Facilissime Senza Glutine

Frittelle di Carote Facilissime Senza Glutine

Benvenuta Primavera! E’ bello averti fra noi, anche se questo 2020 ti vuole tenere lontana da noi tu sei esplosa in tutta la tua magnificenza! Non possiamo assistere alla fioritura degli alberi, non riusciamo a sdraiarci in un prato per annusare il profumo dell’erba e…

Spaghetti semi Integrali con Crema di Zucca

Spaghetti semi Integrali con Crema di Zucca

*Post in collaborazione con Probios* La settimana prima di Natale è davvero frenetica e gli impegni lavorativi sono sempre tanti, le scadenze da rispettare rischiano di farci impazzire e serve riuscire a ricordarci che nonostante tutto il caos che si viene a creare dobbiamo trovare…

Stella di Natale con Ricotta e Spinaci: l’antipasto perfetto per la tavola di Natale

Stella di Natale con Ricotta e Spinaci: l’antipasto perfetto per la tavola di Natale

E voi amiche avete già deciso il menù che preparerete il giorno di Natale, o la sera della Vigilia? Per noi in famiglia sarà sempre più o meno lo stesso degli anni passati, con qualche nuova proposta tanto per portare sapori nuovi e anche un…

Cupcakes di Natale al Cioccolato e Burro di Arachidi

Cupcakes di Natale al Cioccolato e Burro di Arachidi

Post in collaborazione con PROBIOS. Mi sono accorta tempo fa che in questo blog non avevo ancora condiviso con tutte voi una delle mie ricette storiche per preparare dei cupcakes like a pro, ovvero come una professionista! Rimedio subito care amiche e ringrazio Probios per…

Montessori in Cucina: Gnocchi di Patate agli Spinaci

Montessori in Cucina: Gnocchi di Patate agli Spinaci

Se ripenso alla mia infanzia una delle costanti sono sicuramente i momenti trascorsi con i miei nonni a cucinare! Gli gnocchi per la precisione sono stati i protagonisti di tantissime giornate invernali e hanno rappresentato molto spesso il pranzo delle nostre domeniche. Quando i nonni…

Minestroni, Zuppe e Vellutate: come preparali in anticipo e conservarli al meglio.

Minestroni, Zuppe e Vellutate: come preparali in anticipo e conservarli al meglio.

Autunno ti aspettavo. Non nego che l’estate mi mancherà quando mi sveglierò al mattino con la nebbia, ma quando le stagioni sono al limite non vedo l’ora di salutarne una per accogliere quella che deve ancora arrivare. Allo stesso modo saluto la mia insalata quotidiana…

Lasagne Vegetariane con Asparagi

Lasagne Vegetariane con Asparagi

Le lasagne sono uno dei comfort food per eccellenza, io sono cresciuta con i nonni che preparavano km di pasta fresca in casa molto spesso e una delle poche cose che la mia adorata nonna era davvero brava a cucinare era il ragù, ma ovviamente…

Piadine fatte in casa: facili, veloci e colorate per una merenda sana.

Piadine fatte in casa: facili, veloci e colorate per una merenda sana.

Le piadine sono una delle preparazioni più semplici che si possa realizzare a casa con i bambini: gli ingredienti per impastarle sono pochissimi e i piccoli impazziscono dalla gioia di poter mettere le manine a contatto con farina, acqua e creare un impasto che poco…