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Sacher Torte: la ricetta perfetta per preparare una torta indimenticabile.

Sacher Torte: la ricetta perfetta per preparare una torta indimenticabile.

Il mese scorso ho condiviso con voi la ricetta della mia NEW YORK CHEESECAKE, infallibile e facilissima e davvero mi avete sommersa di scatti delle vostre repliche una migliore dell’altra! Oggi torno da voi con una nuova torta simbolo della tradizione: ovvero la SACHER TORTE! …

Libri per Bambini: Cinque Titoli per la Festa della Mamma

Libri per Bambini: Cinque Titoli per la Festa della Mamma

Mamma è casa. Mamma è amore, pace, risate, pianti e coccole. Mamma è tutto quello che ci fa sentire protetti, ci fa stare bene e ci fa provare emozioni intense e dolcissime. In questo articolo ho selezionato, solo, cinque titoli di Libri per Bambini dedicati …

Free Printable di Maggio

Free Printable di Maggio

Anche per il mese di Maggio la bravissima Clementina ha realizzato delle grafiche pazzesche, super primaverili e colorate, tutte da salvare e stampare! Vi invito anche a fare una visita al suo profilo instagram nel quale troverete tantissimi spunti per “party kits” e altri file …

Plumcake alle Mele e Yogurt Facilissimo

Plumcake alle Mele e Yogurt Facilissimo

Maggio che scherzi sta facendo? Ti sei travestito da novembre e vuoi farti chiamare anche quest’anno “maggembre“? Spero che tra pochi giorni tu ci faccia godere della tua magia, dei tuoi colori e di temperature primaverili accoglienti e piacevoli. Io nel frattempo continuo a tenere …

Spaghetti con pesto di mandorle e pomodori secchi

Spaghetti con pesto di mandorle e pomodori secchi

Capita di rado che io prepari un piatto di pasta, soprattutto a cena, questo perché all’asilo di Tommy la pasta regna sovrana ogni singolo giorno della settimana e quando non non viene servita la pasta è il turno del riso. Purtroppo non esiste varietà e …

Plumcake Facilissimo agli agrumi in due versioni

Plumcake Facilissimo agli agrumi in due versioni

La storia di questi due plumcake è molto semplice: qualche giorno fa la mia amica Daniela ha pubblicato la ricetta dei suoi mini plumcake profumati al limone e a me è subito venuta voglia di rifarli, ma non avendo gli stampini da piccole tortine a …

Risotto con Agretti e Limoni Confit

Risotto con Agretti e Limoni Confit

Non so se sia perché sono nata alle porte di Milano o sia per una questione genetica, ma il mio amore incondizionato per i risotti risale alla mia infanzia e ancora oggi che sono diventata mamma e ho un bimbo di cinque anni, il risotto …

Biscotti Bicolori Integrali, come i Cioccograno.

Biscotti Bicolori Integrali, come i Cioccograno.

La colazione chiama i biscotti, almeno per me spesso è così! Io sono una fan dei biscotti, mi piacciono da impazzire e amo soprattutto le frolle tanto che anche quando vado in pasticceria invece che accompagnare il mio caffè da una brioche scelgo sempre un …

Pane Facilissimo al Cacao

Pane Facilissimo al Cacao

La ricetta perfetta per iniziare il fine settimana senza dubbio fa parte dei lievitati, che siano BRIOCHE AL FARRO E MIELE, o BRIOCHE BICOLORI ALLA PANNA, o anche un PAN BRIOCHE ALLA ZUCCA E CACAO ha poca importanza, la cosa fondamentale è che sia una …

Libri per Bambini: Cinque Titoli che parlano di Cucina

Libri per Bambini: Cinque Titoli che parlano di Cucina

Quanto è bello cucinare con i bambini? Per voi oggi ho selezionato cinque titoli di libri per bambini che parlano di cucina e hanno ricette facilissime da preparare con loro, sia a scopo educativo secondo il metodo Montessori, ma anche solo per la gioia di …