Enjoy the green side of life
La chia jam alle fragole è una vera e propria alleata strategica per noi donne che stiamo attraversando la perimenopausa. In questa fase della vita, i nostri ormoni giocano un po’ a nascondino e il calo degli estrogeni rende il nostro corpo meno “tollerante” verso …
Il “sabotaggio” ormonale: perché cerchiamo zuccheri in pre-ciclo e come fermarsi I tartufini proteici e vegani rappresentano la risposta definitiva a quel desiderio incontrollabile di zuccheri che noi donne over 40 sperimentiamo ciclicamente. In perimenopausa, le fluttuazioni di estrogeni e progesterone non influenzano solo l’umore, …
Le colazioni facili e veloci per donne over 40 sono la mia strategia segreta per trasformare il caos del mattino in un rituale di benessere che mi accompagna per tutta la giornata. So bene come ci si sente: noi donne, superati i 40 anni, iniziamo a …
La colazione è, a pieno titolo, il pasto più importante della giornata. Non è un semplice “rompi-digiuno”, ma la carica iniziale che determina i nostri livelli di energia, concentrazione e persino l’umore per le ore successive, per questo la BOWL DI YOGURT, MELE, CANNELLA E …
Ciao, sono felice che tu sia qui curiosa di sapere che cosa contiene la mia Mini Guida: SOS colazione senza zucchero! E’ una raccolta di consigli pratici e ricette facili e veloci per la tua colazione senza zucchero, con spunti per passare da una colazione …
La mia storia d’amore con il preparato per muffin in barattolo ha inizio nel lontano 2014. Ho iniziato a realizzare questi barattoli a strati quando avevo la mia bakery e il secondo Natale sono stati il mio prodotto di punta: un vero successo! Ne ho …
Immagina: è sabato mattina e quando ti svegli sai che ad attenderti sul piano della tua cucina c’è una fetta di plumcake vegano profumatissimo alle arance. Resti a letto e temporeggi, oppure ti alzi e ti prepari una tazza del tuo tè preferito (io voto …
Tommaso come tutti i bambini sta attraversando diverse fasi, anche a tavola. Una di queste è dedicata alla colazione: se fosse per lui ogni mattina dovrebbe iniziare con i pancakes. Per questo ho dovuto ingegnarmi e avere sempre un vasetto di PREPARATO FURBO PER PANCAKES …
Il profumo di questo goloso e facilissimo Pan Brioche al Cacao ha invaso tutta la cucina quando l’ho preparato, lo abbiamo assaggiato a colazione e a merenda: un vero successo! Poche settimane fa ho pubblicato la mia ricetta infallibile per preparare il pane in cassetta …
La mia passione per i muffin prosegue e ogni settimana sforno una ricetta diversa ma sempre facilissima e perfetta per la colazione o la merenda di questi dolcetti! Oggi è la volta dei MUFFIN con CUORE DI CIOCCOLATO: ovvero come rendere ancora più buoni i …