Tag: piatto unico

Mini Farinate con Verdure miste: facilissime e salva cena.

Mini Farinate con Verdure miste: facilissime e salva cena.

Sono già un paio di settimane che su instagram ho inaugurato un nuovo appuntamento dedicato alle ricette facilissime e veloci di piatti unici sani e ben equilibrati: la rubrica si chiama proprio EASY&VEGGIE e il nome nasce proprio dalla volontà di condividere delle idee veloci…

Polpette con Ragù di Lenticchie: perfette per evitare sprechi!

Polpette con Ragù di Lenticchie: perfette per evitare sprechi!

Le polpette sono sempre un’ottima idea! Sono dei salva cena perfetti quando si hanno avanzi in frigo che non si sa più come gestire o quando si vuole preparare un piatto sfizioso e goloso. Queste facilissime POLPETTE DI RAGU’ DI LENTICCHIE  sono perfette per utilizzare…

Conchiglioni con Ricotta e Spinaci al Forno

Conchiglioni con Ricotta e Spinaci al Forno

I Conchiglioni con Ricotta e Spinaci sono un primo piatto davvero facile da preparare, che sia per il pranzo della domenica o per una cena informale in settimana! Io li ho preparati già diverse volte e sono sempre venuti benissimo: poca fatica e grande risultato!…

Broccoli, Funghi e Tofu in versione asiatica: Facile, veloce e Buonissima!

Broccoli, Funghi e Tofu in versione asiatica: Facile, veloce e Buonissima!

Iniziamo questa nuova settimana con una ricetta facilissima e di grande effetto, l’ispirazione per questo piatto unico a base di Broccoli, Funghi e Tofu in versione asiatica mi è venuta sfogliando le galleries di Pinterest. Cercavo delle ricette facili e veloci da preparare, ma diverse…

Curry Vegano di Ceci, Spinaci e Riso Basmati

Curry Vegano di Ceci, Spinaci e Riso Basmati

Piove. Sta letteralmente diluviando e io sono così contenta di avere davanti a me sul tavolo questo piatto di fumante CURRY DI CECI con un profumatissimo riso basmati che lo accompagna! Un piatto semplicissimo quanto delizioso che si prepara davvero in poco tempo e regala…

Free Printable di Marzo e una Bowl di Riso Integrale

Free Printable di Marzo e una Bowl di Riso Integrale

Sono certa che negli anni a venire tutte ci ricorderemo di questo particolare Febbraio 2020 caratterizzato da un potente virus che dopo aver messo in ginocchio la Cina è sbarcato anche da noi e ha seminato ansia e fin troppo panico grazie a notizie fornite…

Una Giornata Vegana: Polpette di Ceci e Cereali e i Free Printable di Febbraio

Una Giornata Vegana: Polpette di Ceci e Cereali e i Free Printable di Febbraio

Esiste il Lunedì senza Carne che gli inglesi chiamano Meat Free Monday e il venerdì dedicato ad un menù 100% plant based con la nostra “Una Giornata Vegana“. La differenza alla base di queste due proposte è una sola: il Meat Free Monday si pone…

Pasta e Fagioli: un piatto unico perfetto per le giornate autunnali

Pasta e Fagioli: un piatto unico perfetto per le giornate autunnali

Ogni tanto mi fermo a pensare sulle ricette che vorrei preparare e condividere qui nel blog e nei miei canali social, cerco ispirazioni per nuove idee, segno su agende e taccuini un gran numero di accostamenti che ho proprio voglia di sperimentare e poi capisco…

Montessori in Cucina: Polpette vegane al sugo

Montessori in Cucina: Polpette vegane al sugo

Ci sono i giorni frenetici e poi ci sono i giorni in cui ti sembra di poterti ricordare di ogni singolo minuto che sta passando, io ultimamente mi alterno tra gli uni e gli altri in una condizione di limbo in cui a volte mi…

Meat Free Monday: insalata di orzo e quartirolo

Meat Free Monday: insalata di orzo e quartirolo

Alzi la mano chi almeno una volta durante la stagione estiva non pranza con la classica insalata di riso!? Ecco lo sapevo che è un classicone intramontabile, ma troppo spesso le insalate di riso che vengono proposte anche nei bar o nei ristoranti sulla spiaggia…