Enjoy the green side of life
La torta di mele sette vasetti non è solo un dolce, è un’icona della semplicità in cucina. Perfetta per principianti, ma amata anche dai pasticceri esperti per la sua sofficità ineguagliabile e il suo profumo avvolgente. Se sei stanca di pesare gli ingredienti al grammo …
Il pan di mele e carote è il plumcake perfetto per le fredde mattine autunnali, quelle in cui hai voglia di sorseggiare una tisana e gustare una colazione semplice ma che ti dia la voglia di uscire di casa. Preparare il mio pan di mele …
L’estate è esplosa con un mese di anticipo rispetto al giorno ufficiale in cui solitamente celebriamo il suo arrivo, io non ero preparata! Ho spento il forno fino a data da destinarsi ma la voglia di preparare un dolce non manca, così ho rispolverato la …
Preparare torte è sicuramente terapeutico sotto molti punti di vista e quando preparo la mia Torta Caprese al Cioccolato sento subito i benefici che mi regala ogni singolo passaggio. Questa facilissima torta è naturalmente senza glutine, io uso un mix di farina di mandorle e …
Pochi giorni fa abbiamo festeggiato il compleanno di Tommaso: 6 anni! Sono già passati sei anni da quando è nato, non mi capacito davvero di quanto siano volati in fretta, di tutto quello che abbiamo fatto insieme e delle meravigliose esperienze che abbiamo vissuto da …
Se la prima vellutata di zucca della stagione non si scorda mai, vogliamo parlare del primo dolce con questo stratosferico ingrediente? Mi mancava il Pan di Zucca, o Pumpkin Bread, nel mio archivio di ricette autunnali, già lo scorso anno ricordo che lo volevo preparare, …
Mi ero ripromessa di abbandonare per qualche giorno la pubblicazione dei contenuti sia qui nel blog che nel mio profilo instagram, per concedermi a pochissimi giorni dalla data presunta del parto un meritato riposo, ma complice una domenica mattina piovosa e poca voglia di fare …
Datemi del cioccolato e tutto andrà bene! I miei dolci preferiti da sempre sono quelli al cioccolato, perché io amo il cioccolato e più è fondente, più mi rende felice. Ho avuto un momento di shock quando a inizio gravidanza, questa la seconda, mi sono …
Le MINCE PIES per me sono un must del periodo natalizio, sono tartellette ripiene tipiche inglesi e vi garantisco che una volta provate non si abbandonano più! Io le ho scoperte quando ero un’adolescente e sono andata a Londra sotto Natale per la prima volta: …
E con il sopraggiungere del mese di Novembre, siamo arrivati al penultimo appuntamento con la rubrica Monthly Banana Bread, iniziata proprio a novembre dello scorso anno. Sono molto felice dell’andamento di questa rubrica mensile, insieme a tutte coloro che hanno partecipato nei mesi appena trascorsi …