Autore: Gaia

Sacher Torte: la ricetta perfetta per preparare una torta indimenticabile.

Sacher Torte: la ricetta perfetta per preparare una torta indimenticabile.

Il mese scorso ho condiviso con voi la ricetta della mia NEW YORK CHEESECAKE, infallibile e facilissima e davvero mi avete sommersa di scatti delle vostre repliche una migliore dell’altra! Oggi torno da voi con una nuova torta simbolo della tradizione: ovvero la SACHER TORTE! 

Libri per Bambini: Cinque Titoli per la Festa della Mamma

Libri per Bambini: Cinque Titoli per la Festa della Mamma

Mamma è casa. Mamma è amore, pace, risate, pianti e coccole. Mamma è tutto quello che ci fa sentire protetti, ci fa stare bene e ci fa provare emozioni intense e dolcissime. In questo articolo ho selezionato, solo, cinque titoli di Libri per Bambini dedicati 

Free Printable di Maggio

Free Printable di Maggio

Anche per il mese di Maggio la bravissima Clementina ha realizzato delle grafiche pazzesche, super primaverili e colorate, tutte da salvare e stampare! Vi invito anche a fare una visita al suo profilo instagram nel quale troverete tantissimi spunti per “party kits” e altri file 

Plumcake alle Mele e Yogurt Facilissimo

Plumcake alle Mele e Yogurt Facilissimo

Maggio che scherzi sta facendo? Ti sei travestito da novembre e vuoi farti chiamare anche quest’anno “maggembre“? Spero che tra pochi giorni tu ci faccia godere della tua magia, dei tuoi colori e di temperature primaverili accoglienti e piacevoli. Io nel frattempo continuo a tenere 

Spaghetti con pesto di mandorle e pomodori secchi

Spaghetti con pesto di mandorle e pomodori secchi

Capita di rado che io prepari un piatto di pasta, soprattutto a cena, questo perché all’asilo di Tommy la pasta regna sovrana ogni singolo giorno della settimana e quando non non viene servita la pasta è il turno del riso. Purtroppo non esiste varietà e 

Plumcake Facilissimo agli agrumi in due versioni

Plumcake Facilissimo agli agrumi in due versioni

La storia di questi due plumcake è molto semplice: qualche giorno fa la mia amica Daniela ha pubblicato la ricetta dei suoi mini plumcake profumati al limone e a me è subito venuta voglia di rifarli, ma non avendo gli stampini da piccole tortine a 

Risotto con Agretti e Limoni Confit

Risotto con Agretti e Limoni Confit

Non so se sia perché sono nata alle porte di Milano o sia per una questione genetica, ma il mio amore incondizionato per i risotti risale alla mia infanzia e ancora oggi che sono diventata mamma e ho un bimbo di cinque anni, il risotto 

Biscotti Bicolori Integrali, come i Cioccograno.

Biscotti Bicolori Integrali, come i Cioccograno.

La colazione chiama i biscotti, almeno per me spesso è così! Io sono una fan dei biscotti, mi piacciono da impazzire e amo soprattutto le frolle tanto che anche quando vado in pasticceria invece che accompagnare il mio caffè da una brioche scelgo sempre un 

Pane Facilissimo al Cacao

Pane Facilissimo al Cacao

La ricetta perfetta per iniziare il fine settimana senza dubbio fa parte dei lievitati, che siano BRIOCHE AL FARRO E MIELE, o BRIOCHE BICOLORI ALLA PANNA, o anche un PAN BRIOCHE ALLA ZUCCA E CACAO ha poca importanza, la cosa fondamentale è che sia una 

Libri per Bambini: Cinque Titoli che parlano di Cucina

Libri per Bambini: Cinque Titoli che parlano di Cucina

Quanto è bello cucinare con i bambini? Per voi oggi ho selezionato cinque titoli di libri per bambini che parlano di cucina e hanno ricette facilissime da preparare con loro, sia a scopo educativo secondo il metodo Montessori, ma anche solo per la gioia di