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Nuggets di Fagioli Cannellini

Nuggets di Fagioli Cannellini

Una delle cose che più amo quando sono in cucina è sperimentare con quello che ho a disposizione: magari prendo spunto da una ricetta vista su pinterest, oppure da una collega blogger ma poi vado a sentimento, a parte quando devo preparare delle torte particolari 

Brownies Vegani al Cioccolato e Fragole

Brownies Vegani al Cioccolato e Fragole

Quando preparo un dolce, la mia prima scelta cade sempre su uno che abbia come protagonista il cioccolato: si ho una vera dipendenza da cioccolato e se penso che all’inizio di questa gravidanza la sola idea di mangiare un quadrotto di cioccolato fondente mi faceva 

Galette alle Fragole con Frangipane alle Mandorle

Galette alle Fragole con Frangipane alle Mandorle

Quando compaiono le fragole non è possibile dimenticarsi di preparare una GALETTE, ovvero una crostata rustica dalla forma irregolare che non ha nemmeno bisogno di uno stampo ma si cuoce direttamente sulla teglia del forno. La galette è buonissima preparata con qualsiasi tipo di farina, 

Come Vestrirsi in Gravidanza: Consigli Utili per lo Shopping dei Nove Mesi.

Come Vestrirsi in Gravidanza: Consigli Utili per lo Shopping dei Nove Mesi.

I nove mesi della gravidanza ci riservano sempre enormi sorprese e questo lo mettiamo bene in conto quando scopriamo di aspettare una nuova creatura, ma spesso noi donne non siamo pronte a vedere il nostro corpo cambiare così velocemente. Questo comporta anche un repentino adattamento 

Burger di Fagioli Rossi e Barbabietola con Coleslaw e finta Mayo

Burger di Fagioli Rossi e Barbabietola con Coleslaw e finta Mayo

Lo sai che io vivo con un appassionato di BBQ? Se mi segui da qualche tempo forse questa informazione hai già avuto modo di conoscerla, ma se invece passi di qui raramente posso capire che sia sfuggita. Ebbene si: una vegetariana e un super onnivoro 

Crackers e Grissini con esurbero di Li.Co.Li

Crackers e Grissini con esurbero di Li.Co.Li

Questa sera dopo secoli avremo amici come ospiti a cena, non sono più abituata a cucinare per altre persone che non siano Andrea e Tommaso, ormai è un anno che siamo sempre e solo noi tre, e le volte in cui abbiamo pranzato o cenato 

Focaccia senza impasto con Farina di Piselli

Focaccia senza impasto con Farina di Piselli

Ami la focaccia? Io si tantissimo, forse mi piace più della pizza. Dico forse perché ho un amore spassionato anche per quest’ultima, ma le focacce possono essere migliori amiche in ogni momento della giornata, in Liguria le usano per la prima colazione, io sono più 

Insalata Pimaverile di Patate, Asparagi e Piselli

Insalata Pimaverile di Patate, Asparagi e Piselli

Un’insalata può trasformarsi da tristissimo pregiudizio da restrizione alimentare a vero tripudio di colori e profumi. Io opto sempre per la seconda scelta e infatti sono qui a proporti un’insalata primaverile fresca, colorata e buonissima che rappresenta in pieno la stagione grazie ai suoi ingredienti 

Sacher Torte: la ricetta perfetta per preparare una torta indimenticabile.

Sacher Torte: la ricetta perfetta per preparare una torta indimenticabile.

Il mese scorso ho condiviso con voi la ricetta della mia NEW YORK CHEESECAKE, infallibile e facilissima e davvero mi avete sommersa di scatti delle vostre repliche una migliore dell’altra! Oggi torno da voi con una nuova torta simbolo della tradizione: ovvero la SACHER TORTE! 

Libri per Bambini: Cinque Titoli per la Festa della Mamma

Libri per Bambini: Cinque Titoli per la Festa della Mamma

Mamma è casa. Mamma è amore, pace, risate, pianti e coccole. Mamma è tutto quello che ci fa sentire protetti, ci fa stare bene e ci fa provare emozioni intense e dolcissime. In questo articolo ho selezionato, solo, cinque titoli di Libri per Bambini dedicati