Torta Facilissima di Ricotta e Cioccolato e un E-BOOK da scaricare!

Pasqua ce la siamo appena lasciata alle spalle, ma scommetto che nonostante questo periodo particolare in molte delle vostre case ci siano grandi quantità di cioccolato al latte o fondente che arriva dritto dritto dalle uova scartate la scorsa domenica! Per far fronte all’esubero di cioccolato ho pensato di raccogliere in un E-BOOK che potete scaricare gratuitamente le mie ricette preferite, tutte facilissime, dedicate al cioccolato!

CLICCA QUI PER SCARICARE LA TUA COPIA: TORTE-E-DOLCETTI-AL-CIOCCOLATO.pdf

In questo E-Book troverai sei ricette facilissime da preparare insieme ai tuoi bambini in questi giorni di quarantena, dalle torte ai brownies super golosi, passando per cookies e dolci vegan hai davvero una grande scelta di idee e spunti per poter finire il cioccolato di troppo o anche solo per regalarti una coccola!

Come sempre ti invito a taggarmi nelle tue foto condivise sui social, seguimi su instagram e facebook!

Una piccola anteprima di quello che potrai trovare nell’E-Book è questa deliziosa ricetta che vede protagonisti cioccolato e ricotta! Ho solo riadattato una mia vecchia ricetta super collaudata di torta di mele e ricotta, usando al posto della frutta il cioccolato fondente del nostro uovo aperto domenica pomeriggio: il risultato è una soffice nuvola tutta da intingere nel thè o nel caffè della colazione e da gustare magari con una pallina di gelato alla vaniglia!

Torta di Ricotta e Cioccolato

  • 250g ricotta
  • 100g cioccolato fondente
  • 80ml olio di semi
  • 3 uova
  • 100g zucch canna
  • 200g farina
  • 8g lievito

Sciogli il cioccolato con l’olio e mescola tutto con la ricotta

Monta le uova con lo zucchero

Setaccia le polveri

Unisci la ricotta alle uova delicatamente e poi le polveri

Trasferisci in uno stampo da 22 cm e cuoci in forno caldo a 180* per 35’

Estrai e fai raffreddare prima di tagliarla

 

CLICCA QUI PER SCARICARE LA SCHEDA DELLA TORTA-RICOTTA-E-CIOCCOLATO.pdf

 

Dato che amo tantissimo sfogliare i blog delle mie amiche ho pensato di raccogliere qui sotto anche 5 ricette al cioccolato che mi ispirano e che vorrei presto rifare:

In ordine da six a dex 

Cake Istantaneo Cioccolato al Latte e Sale – Vaniglia Storie di Cucina Rossella Venezia

Cheesecake Vegana al Cioccolato – Mangio Quindi Sono Chiara Gavioli

Pastiera al Cioccolato – Gabila Gerardi

Torta Fredda al Cioccolato e Frutti di Bosco – Fior di Frolla Sara Querzola

Torta di noci e Cioccolato – Jul’s Kitchen Giulia Scarpaleggia

Mi auguro che questa carrellata tutta dedicata al cioccolato sia stata di vostro gradimento e se scaricate il mio E-Book, lasciatemi un commento qui sotto per dirmi se vi è piaciuto! Ne sarei molto felice.

Vi aspetto di nuovo qui con altre facilissime ricette e vi auguro una serena settimana!

Enjoy The Green Side of Life!



2 thoughts on “Torta Facilissima di Ricotta e Cioccolato e un E-BOOK da scaricare!”

  • Eccomiiiii!
    Confesso, adoro commentare sui blog, mi fa di così “da amiche” <3
    La torta ricotta e cioccolato mi piace un sacco, e anche quella delle colleghe 😉
    Grazie! ;-*

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